7 Μαΐ 2018

Ορτύκι - Coturnix



Το ορτύκι είναι μικρό πουλί με χρώμα καφέ με μια λευκή ρίγα κοντά στα μάτια. Έχει μέγεθος περίπου  είκοσι εκατοστά και το βάρος του στα εκατό γραμμάρια. Τα αυγά του είναι πλούσια σε Ω3-Ω6 λιπαρά οξέα, βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Καθ’ όλη τη διάρκεια της εκτροφής του δεν χρησιμοποιείται φαρμακευτική ή άλλη αγωγή, γιατί έχει ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα.




Διατροφικές πληροφορίες ανά 100gr

Πρωτεΐνες 14,1g
Ω3 & Ω6
Βιταμίνη Β1 140mg
Βιταμίνη Β6 & Β12 0,2mg - 1,6mg
Βιταμίνη D 55 IU
Βιταμίνη A 543 IU
Ασβέστιο 64mg
Κάλιο 132mg
Μαγνήσιο 13mg
Σίδηρος 3,7g




Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Ευχαριστώ πολύ εκ των προτέρων για τα σχόλιά σας