22 Ιουν 2018

Πάγουρος - Pagurus



Ό πάγουρος (Pagurus), ανήκει στο είδος καρκινοειδών της οικογένειας των παγουριδών. Με την ονομασία πάγουροι, αναφέρονται γενικά όλα τα ανόμουρα καρκινοειδή, τα περισσότερα από τα οποία είναι θαλάσσια. Το σώμα τους αποτελείται από έναν κεφαλοθώρακα και μαλακή, ασύμμετρη κοιλιά. Οι πάγουροι ζουν συνήθως μέσα σε εγκαταλελειμμένα όστρακα μαλακίων. Στον Ατλαντικό ωκεανό και στη Βόρεια θάλασσα είναι διαδεδομένο το είδος Pagurus bernhardus, γνωστό ως  Βερνάρδος ο ερημίτης ή καβούρι ερημίτης, ενώ στη Μεσόγειο είναι κοινό το είδος Pagurus arrosor, το οποίο συναντάμε και στις ελληνικές θάλασσες.








18 Ιουν 2018

Στραγγιστό γιαούρτι


Στην ευρύτερη περιοχή του νομού της Αττικής, υπάρχουν αρκετά εργαστήρια επεξεργασίας γάλακτος και δημιουργίας προϊόντων από αυτό. Ένα από αυτά ανακαλύψαμε στην περιοχή των Καλυβίων. Με μοναδικό σε υφή και γεύση το στραγγιστό γιαούρτι σακούλας. Έχει βέβαια και άλλα προϊόντα, όπως κρέμες, ρυζόγαλα, και λευκά τυριά. Αλήθεια είναι ότι το πρωτογνωρίσαμε σε παραδοσιακή ταβέρνα της ίδιας περιοχής και αναζητήσαμε τον παραγωγό του.




7 Ιουν 2018

Μίνι υποβρύχιο επιφανείας - Πόρτο Ράφτη



Στο χώρο του λιμανιού του Πόρτο Ράφτη, όπου έχουν μόνιμο ελλιμενισμό περιπολικά του Λιμενικού Σώματος και άλλα σκαφάκια, βρήκαμε ένα κιόσκι που διαφήμιζαν για κάποιο σκάφος με παράθυρα σταθερά στο κάτω του χώρο που έκανε μια μικρή βόλτα στην ακτογραμμή της περιοχής για να απολαύσουμε τον βυθό της. Η υπεύθυνη εκεί κοπελιά μας είπε ότι την ίδια ημέρα θα ήταν το τελικό του ταξίδι στην περιοχή (αν και δεν ήταν ακριβώς έτσι γιατί το είδαμε να και τις επόμενες μέρες να ταξιδεύει) μετά θα έφευγε για την Πάργα. Έτσι αποφασίσαμε το απόγευμα της ίδιας μέρας να κάνουμε και εμείς την διαδρομή της περιήγησης μαζί του. Ήταν ένα μίνι υποβρύχιο επιφανείας. Πήρε στον εσωτερικό του χώρο 10 άτομα. Ατμόσφαιρα αποπνικτική, παρά τον κλιματισμό που έλεγε ότι διέθετε. Οι τρείς από όλους μας είχαν δυσκολία αναπνοής. Στην αρχή ταχύτητα του σκάφους αρκετή ώστε να μη βλέπουμε τίποτα, παρά μόνο φυσαλίδες αφρού. Όταν έφθασε κοντά στην ακτή μείωσε ταχύτητα και είδαμε, αχινούς, οικοδομικά υλικά από τις βίλες της περιοχής, ελαστικά αυτοκινήτων, πολλές ομάδες με ψαράκια καλόγριες, μερικά διαβατάρικα ψάρια και γενικά έναν άγονο βυθό μόνο με βράχους. Δεν ακούσαμε ούτε ένα ψίθυρο από το στόμα του καπετάνιου για το που είμαστε και τι βλέπουμε. Ευτυχώς βγήκα στην σκάλα και έβγαλα φωτογραφίες εκτός του σκάφους. Πραγματικά μια απογοήτευση.  Κλαίω τον χρόνο που έχασα μαζί τους μέσα στην ζέστη και τα 35 ευρώ.















































6 Ιουν 2018

Πάνειο όρος - Αττική



Νοτιοανατολικά του Υμηττού, στην Αττική γη, συναντάμε το Πάνειο όρος. Βρίσκεται ανάμεσα στα Καλύβια Θορικού και την Κερατέα, αλλά και ανάμεσα στο όρος Μερέντα και Όλυμπο. Είναι το δεύτερο σε ύψος βουνό μετά τον Υμηττό με 648 μέτρα με χαμηλή βλάστηση. Στο βουνό αυτό ήρθαμε με τους φίλους μας, να το επισκεφτούμε, να μαζέψουμε αγριολούλουδα, αλλά και να απολαύσουμε την θέα.