24 Νοε 2017

Κρόκος - Crocus sativus


Ο κρόκος είναι από τα ωραιότερα αγριολούλουδα της ελληνικής φύσης. Ανθίζουν σχεδόν ολόκληρο τον χρόνο, αρχίζοντας το φθινόπωρο από τα νότια και τα χαμηλά για να συνεχίσουν χειμώνα, άνοιξη και το καλοκαίρι στα ψηλά βουνά. Το ταξίδι του κρόκου είναι αρκετά μεγάλο μέχρι να φτάσει στην πατρίδα μας. Ξεκίνησε από την Μεσοποταμία, το Κασμίρ, την Ιωνία, αλλά και για πολλά χρόνια ήταν είδος συναλλαγής σε χώρες της Ασίας. Στην Αίγυπτο η βασίλισσα Κλεοπάτρα χρησιμοποιούσε τον κρόκο για τα καλλυντικά της αλλά και οι Ρωμαίοι αρωμάτιζαν το κρασί τους με αυτόν. Κατά την εποχή του Μίνωα στην Κρήτη είναι οι πρώτες αναφορές της παρουσίας του στον Ελλαδικό χώρο. Άνθη του κρόκου κοσμούσαν τοιχογραφίες στα μινωικά ανάκτορα. Ο κρόκος ήταν και είναι σημαντικό φυτό για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες, αλλά και για την χρωστική του ικανότητα. Εδώ λουλούδια κρόκου από την ευρύτερη περιοχή της Αττικής γης.